Vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien ruokalasku kallistuu tänä vuonna enemmän kuin niiden, joiden lautaselle kelpaavat pasta ja perunatkin. Karppaajien kalliimpi ravinto perustuu pitkälti siihen, että lihan hintaan on odotettavissa huomattavasti suurempia hinnankorotuksia, kuin leipä- ja viljatuotteisiin.
Pellervon taloustutkimus PTT:n ennusteen mukaan lihan kuluttajahintaan olisi kohdistumassa kuluvan vuoden aikana noin viiden prosentin korotuspaineet. Tämä on huomattavasti suurempi kuin leipä- ja viljatuotteiden hinnan nousu.
Aiheesta uutisoi Taloussanomat
 

Aiheet hinta karppaus ruokavalio