Yleisesti uskotaan, että makeutusaineet auttavat laihduttamisessa, jos niillä korvaa sokerin ja sokeria sisältävät elintarvikkeet. Yhdysvalloissa tehdyn tutkimuksen mukaan niiden vaikutus painoon on kuitenkin yllättävän pieni eikä laihduttaminen onnistu pelkästään makeutusaineita vaihtamalla.
Tutkimustulokset perustuvat 15 satunnaistetun ja lumekontrolloidun sekä 9 seurantatutkimuksen aineistojen yhteisanalyysiin, kertoo Duodecim.
Seurantatutkimuksissa vähäkaloriset makeutusaineet eivät vaikuttaneet osallistujien painoon lainkaan. Lumekontrolloiduissakin tutkimuksissa vähäkalorisiin makeutusaineisiin vaihtaneet onnistuivat laihduttamaan vain hieman alle kilon enemmän kuin tavallista sokeria käyttäneet osallistujat.
Vaikka vähäkaloristen makeutusaineiden hyöty todettiin pieneksi, yhdessä muiden ja tehokkaampien keinojen kanssa vähäkalorisiin makeutusaineisiin vaihtaminen voi tutkijoiden mukaan auttaa.
Tulokset julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Lähde: Uutispalvelu Duodecim

Aiheet laihdutus makeutusaine Terveys