Huippukokki Tomi Björck on laatinut helpon ruokalistan koko viikoksi – sellaisen, jonka kuka tahansa kotikokki kykenee valmistamaan, ja saa samalla hieman luksusta arkeen.
Tänään vaalitaan suomalaisia perinteitä, eli alla Tomi Björckin ruokavinkki torstaille.
Hernekeitto, suolakinkkua, munavoita, karjalanpiirakoita.
– Torstai on se hernekeittopäivä – klassikko, kjoka oikeasti jopa purkista kattilaan ja vähän tuunattuna on oikeasti huikea mässy. Kylkeen itse tehty munavoi ja uunista piirakat. Moorjens, miten hyvää ja halpaa!

Aiheet arkiruoka Blogit huippukokki Julkkikset ruoka ruokalista ruokavinkit Tomi Björck Tomi Björck Blogi torstai vinkki