Tomi Björckin kipinä ravintola-alalle syttyi laskettelureissun kokeista – "kuin merirosvoja"
Niin kotimaista kuin kansainvälistäkin menestystä pitkällä ravintola-alan urallaan niittänyt ravintoloitsija ja huippukokki Tomi Björk ponnisti alalle Lahdesta vuonna 1996.
Kipinä ravintola-alaa kohtaan syntyi erikoisissa merkeissä. Björck kertoo olleensa isänsä kanssa laskettelureissulla, kun hän huomasi ravintolan keittiössä ”isot äijät”, jotka olivat ”vähän niikuin merirosvon näköisiä”. Miehillä oli työssään hyvä meininki ja heidän inspiraatiostaan Björckille syttyi kipinä alalle.
Katso videolta Tomi Björkin värikäs kertomus uransa syntyvaiheista alta tai tästä!
Kuvituskuva ei liity juttuun. Kuva: Pixabay
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Kuolema brittihovissa – Camilla on murtunut
- Iida Vainio törsäsi herkkuihin – tärkeä varoitus raskaana oleville
- Kasinorakastajan blogi: Veikkaus Oy ei ole lain yläpuolella
- Paljastava kuva – antoiko Kerttu Rissanen vihjeen rakkauselämästään?
- Mikko Koivu – yö pornotähden kanssa!
- Seiska: Maisa Torpan ja poliisikullan lähiörakkaus roihuaa – paparazzin kuva!
- Iida Vainion muodonmuutos paljastui
- Hupsista! Erna Husko unohti pöksyt kotiin
- Ensi kesän vihkisormukset – Kultasepät Andreasenin ajattomat suosikit
- Kun aika on arvokasta – miksi käytetty arvokello kiehtoo yhä useampia?
- Iida Vainion muodonmuutos paljastui
- Seiska: Maisa Torpan ja poliisikullan lähiörakkaus roihuaa – paparazzin kuva!
- Hupsista! Erna Husko unohti pöksyt kotiin
- Mikko Koivu tunkeutui Helenan kotiin – riistakamera paljasti
- Erika Vikman pöyristyttää verkkopaidassa – katso seksiä tihkuvat kuvat!
- Mikko Koivu – yö pornotähden kanssa!
- Paljastava kuva – antoiko Kerttu Rissanen vihjeen rakkauselämästään?
- Mikko Koivun Natalie-vaimo avautuu somessa
- Epätoivoinen Meghan Markle turvautuu hillokikkailuun – ”Hän on todella yksinäinen”