
Tomi Björck maisteli ötökkäruokaa – "madot maistuivat ihan saksanpähkinöille"
Huippukokki Tomi Björck haluaa tutustua syvemmin nykyiseen kotimaahansa Australiaan ja tähän kuuluu matkailu upean maan erikoisempiin kolkkiin.
Tällä kertaa Björck pääsi kokkaamaan ja syömään tulevaisuuden ruokaa, eli erilaisia hyönteisiä. Björckin ruokalistalle mahtui mm. erilaisia heinäsirkkoja (crickets), muurahaisia ja rapeita matoja (crispy worms).
– Kokkailtiin vähän kinuskia ja tiramisua crickets ja crispy wormseista, samoin oli mustia muurahaisia, Björck kertoo.
Björckin mukaan edellä mainitut ovat tulevaisuudessa kaikille tuttuja ruoan raaka-aineita.
– Heinäsirkoissa on kolme kertaa enemmän terveellisiä omega-3-rasvahappoja kuin esimerkiksi lohessa, Björck huomauttaa.
Entä miltä nämä tulevaisuuden ruoat maistuivat?
– Heinäsirkat maistuivat auringonkukansiemeniltä.
– Madot maistuivat ihan saksanpähkinoille.
– Muurahaiset maistuivat ihan limelle.
Videolla esitellään sauvasirkkaa (stick cricket). Videon voi katsoa myös tästä.
Tässä lisää kuvia Björckin hyönteisvisiitiltä.
Voita loma Rodoksella – arvo 1000€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ arvoisen loman Rodoksella!
- Shokkikäänne Kakskerrassa: Poliisit veivät Helena Koivun – joutui sairaalaan
- Huh! Kerttu Rissanen hurmaa tyylillään!
- Huh! Näin pahalta näyttää Iida Vainion ulosottorekisteri
- Meghan Marklen toiminnan pimeä puoli paljastui – riistopalkat nousseet päivänvaloon
- Akin ja Ritan parisuhde koki muutoksen – intiimi tunnustus
- Iidalta ja Archielta jymyuutinen!
- Kasinorakastajan blogi: Mental tulee ja et ole valmis siihen
- Janni Hussilta yllättävä rahapaljastus: ”Se joka tienaa enemmän”
- Danny ja Helmi paljastavat suhdestatuksensa: ”Sielunkumppaneita”
- Raivo repesi Ruotsissa! Prinsessa Madeleinea verrataan Meghan Markleen
- Huh! Näin pahalta näyttää Iida Vainion ulosottorekisteri
- Huh! Kerttu Rissanen hurmaa tyylillään!
- Shokkikäänne Kakskerrassa: Poliisit veivät Helena Koivun – joutui sairaalaan
- Akin ja Ritan parisuhde koki muutoksen – intiimi tunnustus
- Meghan Marklen toiminnan pimeä puoli paljastui – riistopalkat nousseet päivänvaloon
- Iidalta ja Archielta jymyuutinen!
- Janni Hussilta yllättävä rahapaljastus: ”Se joka tienaa enemmän”
- Danny ja Helmi paljastavat suhdestatuksensa: ”Sielunkumppaneita”